老白茶会致癌吗

老白茶并不会致癌，反而其中的茶多酚和茶氨酸等成分具有一定的抗氧化和防癌效果。然而，过量饮用或者不适当的饮用可能对身体产生一定的不良影响。

1、老白茶的抗氧化和防癌效果：老白茶中的茶多酚和茶氨酸等活性物质，具有良好的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，防止DNA损伤，从而有助于防止癌症的发生。这些成分也能抑制肿瘤细胞的生长和转移，具有一定的防癌效果。

2、过量饮用的不良影响：虽然老白茶对身体有益，但是过量饮用可能会导致身体不适。老白茶含有一定量的咖啡因，过量饮用可能会导致心悸、失眠等症状。同时，茶叶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收，可能导致贫血。

3、不适当的饮用方式：如果老白茶的泡制和保存方式不当，可能会产生霉变，导致茶叶中产生霉菌毒素，长期摄入这些毒素可能增加癌症的风险。

因此，适量、正确的饮用老白茶，可以获得健康益处，而不会增加致癌的风险。如果有任何不适，建议及时就医。