食用玉米会导致皮肤黄化吗

适量食用玉米一般不会导致皮肤黄化。

玉米是一种营养丰富的食物，含有丰富的维生素和矿物质，还有膳食纤维。然而，一些玉米中含有一定的胡萝卜素，如果大量摄入，可能会导致皮肤暂时性地变黄，特别是手掌、脚底等部位。

然而，这种情况通常是暂时的，不会对身体健康造成影响。减少或停止食用玉米后，皮肤的颜色通常会在数天或数周内逐渐恢复正常。

需要注意的是，如果皮肤黄化持续时间较长或伴有其他症状，如恶心、呕吐、腹痛等，可能是其他疾病引起的，建议及时就医，明确病因，并采取相应的治疗措施。