储存时间较长的苹果还能食用吗

储存时间较长的苹果是否能食用，取决于其保存状态和质量变化。可以从苹果的外观、气味和口感三个方面来判断。

1、外观：若苹果表面光滑、颜色正常、无腐烂斑点或变形，说明仍保持较好的状态，可能适合食用。若果皮产生皱纹、变色或有腐烂、霉斑等情况，则在食用前需要谨慎判断。

2、气味：正常的苹果应具有新鲜的果香，如果闻到发酵、腐臭等异味，那么可能已经不适合食用。

3、口感：苹果新鲜时口感脆嫩、多汁，如果品尝后口感变得枯涩、塌陷或失去汁液，则说明苹果已不新鲜，可能不宜食用。

在判断苹果是否适合食用时，应综合以上三个方面来决定。如果保存得当，一些苹果品种在室温下储存时间可以达到几周，但储存时间过长，苹果的营养价值也会相应降低。建议选择新鲜苹果食用，并将其存放在干燥、通风、阴凉处，避免挤压、受潮。