苦瓜和红薯可以同食吗

苦瓜和红薯可以同食，但需要注意适量食用。

苦瓜是一种常见的蔬菜，含有丰富的维生素C、膳食纤维、钾等营养素。红薯也是一种营养丰富的食物，含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C、钾等营养素。两者同时食用并不会产生不良反应。

但需要注意的是，苦瓜和红薯都是高纤维食物，过量食用可能会引起胃肠不适。另外，苦瓜性寒，对于一些脾胃虚寒、腹泻的人群，应该适量食用。

总之，苦瓜和红薯可以同食，但要注意适量食用，以免引起不适。