炖鸡汤的热量是多少

一般来说，炖鸡汤的热量并不是很高，具体数值会因烹饪时所用的食材和调料种类、用量而有所不同。以一碗（250ml）为例，热量一般在100-200千卡左右。

炖鸡汤的热量主要来自于鸡肉和所添加的食材。每100克鸡肉的热量约为167千卡，而鸡汤中所添加的食材，如红枣、枸杞、党参、桂圆、玉米等也会提供一定的热量。此外，烹饪时所用的调料，如盐、鸡精、姜、蒜、料酒等也会对热量有一定的影响。

因此，如果您想控制热量的摄入，可以在烹饪时适量控制食材和调料的用量，或者选择低脂肪的鸡肉部位进行炖煮。