香豆粉算作发物吗

香豆粉本身不算发物，但如果对香豆粉过敏，则应该避免食用。

发物是指富于营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。而香豆粉是一种由豆科植物香豆的种子粉末制成的调料，是一种常见的食品原料。

然而，对于一些人来说，香豆粉可能会引起过敏反应，如皮肤发红、呼吸急促、皮疹等。因此，如果对香豆粉过敏，则应该避免食用。

需要注意的是，每个人的体质不同，过敏原也因人而异，如果有特定的食物过敏史，应该遵循医生的建议，避免食用相关食物，以免引起不良反应。