草莓性寒还是热

在中医营养学中，草莓是一种性寒的食物。

现代研究表明草莓含有蛋白质、糖类、膳食纤维、鞣花酸、枸橼酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、维生素C、烟酸以及丰富的矿物质如钙、磷、铁、锰、钾等。

一般来说，寒性水果更适合热性体质的人吃，表现为红光满面、怕热、爱喝冰水、容易出汗、经常口干、便秘、咽喉痛。

但寒热性水果的分类，只是一个大概的归纳，可以结合自己的体质，作为参考提示，但不能完全生搬硬套，生活中还是要根据当时当地的实际情况，做到合理摄入、平衡饮食。