保存益生菌的适宜温度是多少

保存益生菌的适宜温度一般在2-8摄氏度。

益生菌是一类对人体有益的活性微生物，通常以冷藏方式储存。在2-8摄氏度的低温环境中，益生菌的活性能得到较好的保持，从而保证其在人体内发挥益生作用。

需要注意的是，不同类型的益生菌对温度的耐受性可能有所差异，因此在保存益生菌时，建议参照产品包装上的储存指南。避免高温、潮湿和阳光直射，以免影响益生菌的活性。在购买和使用益生菌制品时，还需要注意保质期，确保产品在有效期内使用。