发育期青少年应该多摄取哪些食物

发育期青少年需要摄取丰富的蛋白质、钙、铁和维生素等营养物质，可以选择肉类、蛋类、奶制品、豆制品、蔬菜和水果等食物。

1、肉类、蛋类：它们是优质蛋白质的主要来源，有助于身体的生长发育。此外，肉类中的铁元素对补血有重要作用，可以选择瘦肉、鸡蛋、鱼虾等。

2、奶制品、豆制品：这些食物富含钙质，对于青少年骨骼的发育十分重要，可以选择牛奶、豆浆、豆腐等。

3、蔬菜、水果：它们富含维生素和膳食纤维，有助于保持消化系统的健康，可以选择各类绿色蔬菜、水果。

在选择食物的同时，要注意保持饮食的均衡，不同类型的食物应适当搭配，避免单一食物摄入过多或过少。并且，要尽量选择新鲜、无污染的食物，避免摄入过多油腻、糖分高、含防腐剂的食品，以免影响健康。