大葱是伤害还是保护胃部

大葱对胃部的影响取决于其摄入量和个人体质。

大葱含有一定量的维生素、矿物质和纤维素等营养成分，并且具有一定的刺激性。适量摄入大葱可以补充体内所需要的营养物质。

然而，如果摄入量过大，可能会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，引起胃部不适、反酸等症状。此外，对于一些患有胃溃疡、胃炎等胃部疾病的人来说，大量摄入大葱可能会加重病情。

因此，建议适量食用大葱，并且在食用时应注意不要过量，以免引起不适。对于患有胃部疾病的人，应根据医生的建议控制大葱的摄入量。