面包上出现小疙瘩还能吃吗

面包上出现小疙瘩，如果是由于制作过程中的配料或操作问题导致的，且没有出现发霉、变质等情况，那么一般情况下是可以食用的。

面包上出现小疙瘩可能是由于面团搅拌不均匀，醒发时湿度或温度不适宜，或烤制过程中火候掌握不当等原因导致的。这种情况下，面包的品质可能会受到一定的影响，但一般不会对人体健康造成危害。

但是，如果面包上出现小疙瘩的同时，还伴有发霉、变质、异味等情况，那么就不建议食用了，以免引起身体不适。

总的来说，如果面包上出现小疙瘩，最好先检查一下是否存在质量问题，再决定是否食用。