豆豉上有白点还可以食用吗

豆豉上的白点可能是霉菌或者是豆豉的自然发酵产物，因此，是否可以食用取决于白点的性质和豆豉的储存条件。一般来说，如果白点是豆豉的自然发酵产物且豆豉储存条件良好，可以食用；如果白点是霉菌且豆豉储存条件不佳，不建议食用。

首先，如果白点是豆豉的自然发酵产物，那么是可以食用的。因为在豆豉的制作过程中，豆豉会进行自然发酵，这个过程中会产生一些白色的发酵产物，这些白色的发酵产物是无害的。

其次，如果豆豉的储存条件良好，即豆豉被储存在干燥、阴凉的环境中，那么豆豉上的白点很可能是豆豉的自然发酵产物，可以食用。

然而，如果豆豉的储存条件不佳，即豆豉被储存在潮湿、暖和的环境中，那么豆豉上的白点很可能是霉菌，此时不建议食用。因为食用霉变的豆豉可能会导致食物中毒，出现呕吐、腹泻等症状。

因此，对于豆豉上的白点，需要结合豆豉的储存条件进行判断。如果不确定豆豉上的白点是何种性质，建议不食用。