冻梨含有维生素吗

冻梨中含有一定量的维生素，但具体维生素含量因食物来源和制作方法而异。

冻梨是一种传统的东北小吃，通常是将新鲜的梨在低温下冷冻而成。梨是一种营养丰富的水果，含有多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素K、维生素B6、叶酸、钾、镁等。

在制作冻梨的过程中，冷冻可能会破坏一些维生素，但同时也能保留一些维生素。因此，冻梨中的维生素含量因食物来源和制作方法而异。