火鸡肉是不是发物

发物是指容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。一般来说，适量食用火鸡肉并不会对大多数人产生不良反应，但对于某些易过敏体质的人，可能会引起过敏反应。因此，火鸡肉是否是发物需根据个人情况而定。

火鸡肉是一种营养丰富的食品，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分，对人体健康有一定益处。但对于一些人来说，火鸡肉可能是一种过敏原，可引起过敏反应，如皮疹、呼吸困难、胃肠道不适等。

如果有过敏史，或正在服用药物，建议在食用火鸡肉前咨询医生或营养师的意见。