豆腐出现微酸味后还可以食用吗

豆腐出现微酸味，可能已经开始变质，不建议继续食用，以免引起身体不适。

豆腐是一种富含蛋白质的食物，容易受到微生物的污染，引起变质。当豆腐出现微酸味时，可能已经开始变质，变质的豆腐可能含有有害微生物和细菌，食用后可能会引起食物中毒或其他不适症状。

因此，为了身体健康，建议不要食用出现微酸味的豆腐。在购买和储存豆腐时，应选择新鲜的豆腐，并存放在冰箱中，以延长保鲜时间。