夏天吃黄瓜的好处有哪些

夏天吃黄瓜的益处主要体现在其保持水分平衡、提供维生素和矿物质几个方面。

1、保持水分平衡：由于黄瓜的水分含量高，因此在炎热的夏季，食用黄瓜可以补充身体的水分。

2、提供维生素和矿物质：黄瓜中含有维生素C、维生素K、钾、镁等多种维生素和矿物质，可以补充夏季因为出汗过多而流失的营养素。

虽然黄瓜的益处多，但食用时也应适量，过量食用可能导致胃部不适。