鹰嘴豆与黑豆的热量哪个更高

黑豆的热量高于鹰嘴豆。

根据食品营养成分表，每100克鹰嘴豆的热量大约为396千卡，而每100克黑豆的热量大约为401千卡。这是因为黑豆的脂肪含量高于鹰嘴豆，这种成分是食物热量的主要来源。

然而，这并不意味着黑豆就不健康，它含有丰富的膳食纤维和蛋白质，对身体有诸多益处。同样，鹰嘴豆也富含维生素和微量元素，对健康有益。因此，选择哪种豆类应根据个人的饮食习惯和营养需求来决定，而不仅仅是根据热量来选择。