胃炎干嘛不能吃含淀粉食物

胃炎患者并不是完全不能吃含淀粉食物，而是要适量食用。

胃炎是指胃黏膜的炎症，通常会出现胃痛、胃胀、恶心、呕吐等症状。胃炎患者的饮食需要特别注意，尽量避免进食辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重胃肠负担。

含淀粉食物包括米饭、面条、馒头、面包等，这些食物能够提供人体所需的能量。但是，如果胃炎患者一次性进食过多的含淀粉食物，可能会导致胃肠负担加重，从而加重胃炎的症状。

因此，胃炎患者可以适量食用含淀粉食物，但要注意控制食量，避免暴饮暴食。同时，胃炎患者还需要注意饮食均衡，保证充足的营养摄入。