食用蒜后会导致身体发臭吗

食用蒜后身体可能会有一些异味，但并不是所有人都会感到臭味。

蒜中含有一些化合物，如硫化物，这些物质在消化过程中会分解产生一些有气味的气体，包括硫化氢和甲基硫醇等。这些气体可以通过呼吸、汗液和尿液等途径排出体外，导致身体产生一些异味。

然而，每个人对气味的感知和反应都不同，有些人可能对蒜味并不敏感，或者能够在食用蒜后及时采取措施，如刷牙、漱口、使用除臭剂等，以减轻身体的异味。

需要注意的是，食用大量蒜可能会对胃肠道产生刺激作用，引起胃肠不适。因此，建议适量食用蒜。