维生素B12的主要吸收部位是胃体还是胃窦

维生素B12的主要吸收部位是回肠末端。

维生素B12是一种人体必需的水溶性维生素，主要生理功能是参与制造骨髓红细胞，防止恶性贫血，防止大脑神经受到破坏等。

维生素B12主要存在于动物性食品中，如动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛋类、牛奶、乳酪等。植物性食品中基本不含维生素B12。

维生素B12必须与胃壁细胞分泌的内因子结合才能被吸收。内因子是一种蛋白质，它与维生素B12结合形成稳定的复合物，能够保护维生素B12在小肠中不被破坏，并促进其吸收。

维生素B12的主要吸收部位是回肠末端，当其与内因子结合后，经过肠上皮细胞的刷状缘进入细胞，再通过转运蛋白运输到血液中。

因此，维生素B12的吸收部位是回肠末端。