牛奶膨胀了还能喝吗

牛奶膨胀了通常不能再喝。原因包括变质、滋生细菌和产生有害物质。

1、变质：如果牛奶包装膨胀，往往意味着牛奶已经变质。在牛奶变质的过程中，乳糖会被乳酸菌分解产生大量的气体，从而使包装膨胀。

2、滋生细菌：牛奶在储存过程中，如果温度、湿度等条件不合适，可能会滋生大量的细菌，使牛奶发酵、腐败，产生大量的气体，导致包装膨胀。

3、产生有害物质：牛奶在变质过程中，细菌的繁殖和代谢可能会产生一些有害物质，这些物质对人体健康有害。

因此，如果发现牛奶包装膨胀，建议不要饮用，以免对身体健康造成危害。