乳白蛋白在奶粉中的作用是什么

乳白蛋白在奶粉中的作用主要是提供营养、增强免疫力和促进生长发育。

1、提供营养：乳白蛋白作为奶粉中的重要蛋白质组成部分，可以提供人体所需的必需氨基酸，满足生长发育过程中对氨基酸的需求，有助于增强人体的生理功能。

2、增强免疫力：乳白蛋白中特定的属于球蛋白和酪蛋白，具有抗菌、抗病毒和抗炎等生物活性，有助于提高人体的免疫力和抵抗力。

3、促进生长发育：乳白蛋白中含有生长因子和激素等活性物质，对于儿童生长发育过程中的骨骼、肌肉以及神经系统的建设都有一定作用，有助于提高生长发育速度。

因此，在婴幼儿奶粉中添加乳白蛋白，可以较好地满足婴幼儿成长发育需要的营养素，为它们提供更全面均衡的营养，应按照说明书规定的比例和方法稀释奶粉。如有疑问，建议寻求专业医生的建议。