清道夫鱼能吃吗

清道夫鱼可以吃，但并不建议食用。

清道夫鱼属于鲇鱼科，又叫吸盘鱼、垃圾鱼，原产于拉丁美洲，喜欢弱酸性软水，适宜水温20℃以上，成鱼体长达到30厘米，它主要以水底的藻类、鱼卵、鱼苗等为食，也会吞食鱼缸底部的鱼粪、残饵等污物，所以在水族箱中被当作清道夫，用于清除水族箱中的垃圾。

清道夫鱼在中国并不属于食用鱼，可能存在重金属超标等食品安全问题，而且它的口感也不佳，因此不建议食用。