血脂高的人可以饮用脱脂牛奶吗

血脂高的人可以饮用脱脂牛奶，但要注意适量。

血脂高的人在饮食上需要控制脂肪的摄入，而全脂牛奶中的脂肪含量较高，因此高血脂人群可以选择低脂或脱脂牛奶，以减少脂肪的摄入。

脱脂牛奶是将正常牛奶中的脂肪去除，使其含量在0.1%以下的牛奶。脱脂牛奶中脂肪含量较低，同时也会损失一些脂溶性维生素如维生素A、D、E等，但钙、蛋白质等营养成分仍然保留。

需要注意的是，脱脂牛奶的口感通常不如全脂牛奶，而且在去除脂肪的过程中，一些脂溶性维生素也会随之丢失，因此血脂高的人可以饮用脱脂牛奶，但要注意适量饮用，以免引起营养摄入不均衡。