摄入核桃能补充胆固醇吗

核桃是一种健康的食物，富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。然而，摄入核桃并不能直接补充胆固醇。

胆固醇是一种蜡状的脂肪类物质，是人体内的一种重要物质，主要存在于血液中。人体内的胆固醇主要有两个来源，一是通过肝脏合成，二是通过饮食摄入。

核桃虽然含有一定量的脂肪，但主要是不饱和脂肪酸，这种脂肪酸对心血管健康有益。此外，核桃中的营养成分如维生素E、纤维素和矿物质等也对身体有益。

因此，适量摄入核桃是可以的，但不能依靠摄入核桃来补充胆固醇。同时，应该注意保持饮食的多样性，摄入多种不同的食物以满足身体的营养需求。