每天摄入多少个蛋黄是正常的

每天摄入1-2个蛋黄是正常的。

蛋黄富含营养，包括蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。适量摄入蛋黄可以为身体提供所需的营养素。然而，过量摄入蛋黄可能会对身体产生不良影响，因为蛋黄中含有较高的胆固醇。

虽然膳食胆固醇摄入对大部分人的血清胆固醇水平影响有限，但是对于某些人群，如胆固醇高的人群，过多摄入蛋黄可能会导致血清胆固醇水平升高，增加心血管疾病的风险。

建议根据个人的健康状况、饮食习惯和生活方式来确定每天摄入蛋黄的数量。同时，要保持均衡的饮食和适量的运动，以维持身体健康。如有疑虑，请咨询专业医生或营养师。