猕猴桃透明后还可以吃吗

猕猴桃变透明后一般不建议食用。

猕猴桃含有丰富的维生素C、钾、纤维素等营养成分，是一种营养丰富的水果。正常情况下，猕猴桃果肉呈绿色，如果在放置过程中，猕猴桃变得透明，一般说明猕猴桃已经过度成熟，果肉已经开始变质。

变质的猕猴桃不仅口感较差，其中的营养成分也可能发生改变，甚至可能产生有害物质。因此，不建议食用变透明的猕猴桃。