癌症患者能够摄取哪些类型的肉类

癌症患者在治疗期间可以摄入各种类型的肉类，但需要注意肉类的加工方式和摄入量。

一般来说，建议选择瘦肉，如鸡肉、火鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉、猪肉等，避免加工肉类，如腊肉、香肠、火腿等。

此外，还应该注意肉类的烹饪方式，尽量选择煮、蒸、炖等健康的烹饪方式，避免高温油炸、烤制等不健康的烹饪方式。同时，还应该注意肉类的摄入量，适量摄入，不要过量。

总之，癌症患者可以摄入各种类型的肉类，但需要注意肉类的加工方式和摄入量。