芋头和洋芋为同一种植物吗

芋头和洋芋并不是同一种植物，两者分别属于不同的科属。

芋头（学名：Colcasia esculenta（L.）Schott），又称毛芋、水芋，属于天南星科、芋属，是一种多年生草本植物，具有高含量的淀粉，广泛用于食品、药品等领域。

洋芋（学名：Solanum tuberosum L.），又称土豆、马铃薯，属于茄科、茄属。洋芋的营养丰富，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、纤维、矿物质和维生素，具有很高的食用和经济价值。

综上所述，芋头和洋芋并非同一种植物，各自具有独特的特点和用途。