奶酪主要补充哪些营养素

奶酪是一种富含营养的食品，主要提供以下营养素：

1、蛋白质：奶酪是一种高蛋白食品，其蛋白质含量通常在25%至35%之间，可以帮助补充身体所需的蛋白质。

2、钙：奶酪是一种很好的钙源，其钙含量非常高，可以促进骨骼健康。

3、磷：奶酪也是一种富含磷的食品，磷对于骨骼和牙齿的健康也很重要。

4、脂肪：奶酪中的脂肪含量相对较高，但大多数为健康的不饱和脂肪酸，如共轭亚油酸和Omega-3脂肪酸。

5、维生素：奶酪中含有丰富的维生素，包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素B12等。

6、矿物质：奶酪中含有多种矿物质，如钠、钾、镁、铁、锌等。

总之，奶酪是一种营养丰富的食品，可以为身体提供多种必需的营养素，但也需要注意控制摄入量，以避免摄入过多的脂肪和盐分。