维生素B8的功效与作用是什么

维生素B8，又称为生物素，是一种水溶性维生素，其主要功效与作用包括参与能量代谢、维持神经系统健康、促进头发与皮肤健康等。

1、参与能量代谢：维生素B8作为一种辅酶，参与了脂肪、蛋白质和碳水化合物的代谢过程，有助于细胞内能量的产生和释放。

2、维持神经系统健康：维生素B8对神经系统的正常功能发挥重要作用，缺乏生物素可能导致神经症状，如情绪不稳、抑郁、焦虑等。

3、促进头发与皮肤健康：生物素对头发和皮肤的健康有促进作用，可以帮助改善脱发、皮肤干燥、发炎等问题。

4、维持胶原蛋白合成：维生素B8参与胶原蛋白的合成，有助于维护皮肤弹性和关节健康。

5、降低心血管疾病风险：一些研究表明，适量摄取维生素B8可能有助于降低心血管疾病的风险。

维生素B8主要存在于肝脏、蛋黄、全麦面包、坚果等食物中。正常饮食通常可以满足维生素B8的需求，但某些情况下，如孕妇、哺乳期妇女等，可能需要额外补充维生素B8。在使用维生素B8补充剂时，建议遵循医生的建议，避免过量摄入。