面粉炒熟冲水喝有什么功效

面粉炒熟冲水喝，可能是出于某种民间偏方的考虑，但在实际医学上，并没有特定的功效。面粉炒熟后，主要成分仍然是碳水化合物，可以为身体提供热量。不过，与炒熟的面粉相比，正常烹饪的面食更有利于营养吸收，也更加美味可口。

同时，需要注意的是，炒熟的面粉如果加入过多的油或者炒得过于焦黄，可能会产生过多的亚硝酸盐等有害物质，对身体不利。此外，患有糖尿病、高血压等慢性病的患者，应控制碳水化合物的摄入，避免摄入过多炒熟面粉带来的潜在风险。

综上，炒熟的面粉冲水喝并无明确的功效。为了保证健康，建议以均衡饮食为原则，多摄入蔬菜、水果、粗粮、低脂肪肉类等食物，以满足身体对营养成分的需求。如有具体的健康问题，建议寻求医学专业人士的意见。