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主食中的锌铁含量是多少

问题描述:请问主食中的锌铁含量是多少?
发布于2022-02-23・浏览3177次

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主食是膳食的主要来源,也是人体所需能量的主要来源。不同种类的主食的锌铁含量不同,以下是一些常见主食的锌铁含量:

1、大米:每100克大米中含锌1.7毫克、含铁1.1毫克。

2、小麦:每100克小麦中含锌2.31毫克、含铁3.5毫克。

3、玉米:每100克玉米中含锌1.4毫克、含铁2.3毫克。

4、小米:每100克小米中含锌3.77毫克、含铁4.74毫克。

5、燕麦:每100克燕麦中含锌1.27毫克、含铁3.8毫克。

需要注意的是,这些数值仅供参考,实际含量可能因种植条件、加工方式等因素而有所不同。此外,合理的饮食应该是多样化的,建议摄入多种不同类型的食物,以确保摄入充足的营养素。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。