尿酸高可以食用板栗吗

尿酸高的患者可以适量食用板栗，但应避免一次性大量食用。

尿酸高主要是由于体内尿酸生成过多或排泄障碍所致，长期高尿酸血症可引起痛风、尿酸性肾病等。

板栗是一种常见的坚果，含有丰富的营养物质，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，适量食用可以为人体提供能量和营养。

板栗是低嘌呤食物，每100g含34.6mg嘌呤，高尿酸血症的患者可以适量食用板栗。板栗中含有较多的糖分，过量食用可能会导致血糖升高，所以合并糖尿病的患者要少吃板栗。

因此，尿酸高的患者可以适量食用板栗，但应避免一次性大量食用。在日常饮食中，还应避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等，多饮水，促进尿酸排泄。