甜蜜素会让人发胖吗

甜蜜素是一种常用的食品添加剂，它的甜度是蔗糖的30～40倍，但并不会直接导致人发胖。

甜蜜素作为一种高甜度的甜味剂，通常用于饮料、果冻、果脯、蜜饯等食品中，可以改善食品的口感和风味。

根据食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》（GB2760-2014），甜蜜素可以在很多食品中按限量使用。在正常使用量下，甜蜜素对人体是安全的，不会导致发胖。

但是，长期过量摄入甜蜜素可能会对健康造成一些不良影响，例如肝脏损伤和代谢紊乱等。因此，建议适量食用含有甜蜜素的食品，并遵循食品安全国家标准中规定的使用量和使用范围。