吃鱼眼睛能补眼吗

民间流传一种说法，认为吃鱼眼可以明目，但这种说法并没有科学依据。

鱼眼中含有一定量的n-3多不饱和脂肪酸，如EPA和DHA，这些脂肪酸有助于维持视网膜健康。但是，鱼眼中的这些脂肪酸含量相对较低，而且人体对于这些脂肪酸的消化吸收率也比较低，因此通过吃鱼眼来改善视力的效果并不明显。

此外，鱼眼还可能含有较高的汞等重金属，如果摄入过多，反而会对健康造成负面影响。

因此，建议通过合理的饮食搭配来保护眼睛健康，如多吃一些富含维生素A、C、E和叶黄素等营养素的食物，如深色蔬菜、水果、全谷类食品等。同时，要注意保持良好的用眼习惯，如避免长时间盯着电脑屏幕、经常进行眼部放松活动等。