豌豆尖有毒吗

一般来说，豌豆尖是无毒的。

豌豆尖，是豌豆枝蔓的尖端，是一种常见的蔬菜，富含维生素C、B族维生素、胡萝卜素、膳食纤维及矿物质等营养成分，味道清香，口感鲜嫩，可以炒食、做汤等，深受人们的喜爱。

但需注意，食用豌豆尖时，要选择新鲜的，烹饪前要将其洗净，以免引起肠胃不适。另外，部分人群可能对豌豆尖过敏，如出现皮肤瘙痒、呼吸急促等不适症状，请立即停止食用，严重时需及时就医。