吃了螃蟹禁忌部位会有什么影响

吃了螃蟹禁忌部位可能导致腹泻、呕吐等消化道不适，甚至食物中毒。

螃蟹的禁忌部位主要包括心脏、肺、肠道等器官，这些部位容易残留有毒物质或病菌。以下是吃螃蟹时应注意避免食用的部位：

1、心脏：位于螃蟹背部的中央，呈三角形，通常为深绿色，含有脏器及毒素。

2、肺：位于螃蟹腹部两侧，呈薄片状，常为淡黄色，易残留有毒物质。

3、肠道：位于螃蟹腹部中央，为一条细长的管状结构，可能含有未消化的食物残渣和细菌。

食用螃蟹时，应将这些禁忌部位去除，并确保螃蟹熟透。若在食用螃蟹后出现腹泻、呕吐、皮肤发痒等症状，应及时就医。