橘子不能和哪些食物一起食用

橘子是一种营养丰富的水果，但是在食用时需要注意一些禁忌。不能和橘子一起食用的食物包括牛奶、萝卜、动物肝脏、螃蟹等。

1、牛奶：橘子中含有丰富的维生素C，而牛奶中含有一种叫做酪蛋白的蛋白质，当维生素C和酪蛋白相遇时，会发生反应，形成不易消化的沉淀物，影响营养物质的吸收。

2、萝卜：橘子和萝卜长时间同食，可能会诱发甲状腺肿。

3、动物肝脏：动物肝脏中含有丰富的铜、铁等离子，这些离子会使橘子中的维生素C氧化，降低橘子的营养价值。

4、螃蟹：螃蟹中含有丰富的蛋白质和钙，橘子中含有丰富的鞣酸，当鞣酸和蛋白质、钙相遇时，会形成不易消化的凝固物，影响营养物质的吸收。

5、黄瓜：黄瓜中含有维生素分解酶，会破坏橘子中的维生素C，降低橘子的营养价值。

需要注意的是，以上食物不能和橘子一起食用的说法并不是绝对的，不同人的体质和健康状况不同，对食物的反应也会有所不同。如果在食用橘子时出现不适症状，应该及时就医，接受专业的治疗。