弱碱性水烧开后还有效吗

弱碱性水烧开后仍然是弱碱性水，但是部分矿物质可能会因为烧开过程而有所减少或丧失。

弱碱性水是指水的pH值略大于7，一般认为弱碱性水有利于人体健康，因为它可以帮助维持身体的酸碱平衡。但是，这种效应并不是非常显著，而且需要长期饮用才能体现出来。

在烧开弱碱性水的过程中，一些矿物质可能会因为水的蒸发而减少。此外，一些矿物质可能会与水中的碳酸盐发生反应，形成不溶性的物质，导致水中的矿物质含量降低。

因此，烧开弱碱性水仍然是弱碱性水，但其矿物质含量可能会有所降低。如果您希望保持水中的矿物质含量，可以考虑使用陶瓷或玻璃器皿来烧开水，以减少矿物质的流失。