鸭肝能给婴儿食用吗

一般不建议给婴儿食用鸭肝。

鸭肝是一种高胆固醇和高脂肪的食物，婴儿的消化系统还没有完全发育成熟，过早添加高胆固醇、高脂肪食物，可能会增加宝宝消化系统的负担，容易引起消化不良、腹泻等问题。

此外，动物肝脏是解毒器官，可能会残留一些有害物质，婴儿的免疫系统也不够完善，如果食用不当，可能会影响健康。

因此，建议等宝宝大一些，再适量添加动物肝脏类食物。添加时，请确保选择新鲜、健康的食材，并且加工熟透。