脾胃虚寒适合吃什么菜

中医营养学角度认为，脾胃虚寒可以食用羊肚羹、良姜炖鸡块等温里祛寒的药膳。

脾胃虚寒是指脾胃阳气不足，虚寒内生，表现为食欲不振、腹胀、腹痛、便溏（粪便稀不成形）等症，多食用温补食材。

1、羊肚羹：所需食材有羊肚、粳米、生姜、葱白、豆豉、萝椒，食盐适量。具有散寒暖胃的作用，适用于脾胃虚寒导致的脘腹冷痛（胃脘和腹部感到寒冷疼痛）等。会对不适有一定缓解。

2、良姜炖鸡块：所需食材有高良姜、草果、陈皮、胡椒、公鸡、葱、食盐等。具有温中散寒（以温暖脾胃的药驱散寒邪），益气补虚作用。用于脾胃虚寒导致的脘腹（胃脘和腹部）冷痛、体虚瘦弱等。对不适症状有一定缓解。

相比于药物，食物作用弱，起效慢，需要经常食用才能起到效果。食物一般不用于治疗疾病，如有不适，请及时就医，在医生指导下用药。