生抽的功效与作用是什么

生抽作为食物，没有药物的功效和作用，但是可以为人体提供钠盐等营养物质。

生抽是大豆的发酵制品，主要是用于调味，其盐分含量较高。一般来说，生抽的盐含量在15%-20%左右，含有较多的钠盐，适量食用生抽可以为人体补充一些电解质。

同时，生抽是大豆的发酵制品，其中含有较多的游离氨基酸，核苷酸等呈味物质，可以增加食物的美味度，增强食欲。

生抽应该适当使用，否则过量使用会导致钠摄入增多，从而增加钠水潴留的可能，远期也会增加高血压等慢性病的发病概率。

如果身体出现不适，建议及时就医，不建议利用食物来治疗和预防疾病，以免耽误病情。