茴香的热量高吗
问题描述：请问茴香的热量高吗？
发布于2022-02-28・浏览2800次
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茴香是一种常见的蔬菜，热量不高。
茴香的热量（以100克可食部分计）是24大卡（100千焦），在同类食物中单位热量较低。
每100克茴香中含有碳水化合物4.2克，蛋白质2.5克，脂肪0.4克，维生素C26毫克，钾149毫克，钠186.3毫克，钙154毫克，铁1.2毫克。
茴香一般作为调味料使用，在烹调中可以添加少量茴香来增加食物的风味。但应适量食用，以免造成不良影响。
提示：科普内容不作为诊疗依据，如有不适请及时就医。