240千卡热量等于多少脂肪

240千卡热量等于的脂肪量，是取决于脂肪的热量密度，而脂肪的热量密度为9千卡/克，因此，240千卡热量大约等于26.7克脂肪。

脂肪的热量密度是指每克脂肪所能产生的热量，一般来说，每克脂肪可以产生9千卡的热量。因此，如果我们知道了食物中的热量，就可以通过除以脂肪的热量密度，得到相应的脂肪量。

在这个问题中，240千卡热量除以9千卡/克，结果约为26.7克，也就是说，240千卡热量大约等于26.7克脂肪。这是一个理论值，实际情况可能会因食物的其他成分、消化吸收率等因素而有所差异。