金桔籽可以食用吗

金桔籽可以食用，但通常情况下人们不会选择吃金桔籽。

金桔籽是金桔的种子，个头比较小，而且味道苦涩，一般在吃金桔时都会被丢弃，但并不是不能吃。金桔籽中含有一些挥发油、脂肪油、维生素C等成分，对身体有一定的营养价值。

如果不小心吃了金桔籽，也不必过于担心，通常不会对身体造成危害。但如果食用过量，可能会刺激胃肠道，引起恶心、呕吐、腹痛等不适症状。

因此，在吃金桔时，建议将籽去掉，以免影响口感。