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患有肾结石可以食用笋吗

问题描述:请问患有肾结石可以食用笋吗?
发布于2022-02-25・浏览2779次

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肾结石患者食用笋取决于笋的种类以及个体的病情。竹笋和毛笋中的草酸含量较低,对肾结石患者相对安全,但野生蕨菜类的笋草酸含量较高,可能加重肾结石。

竹笋和毛笋因为其草酸含量较低,肾结石患者一般可以适量食用。草酸能与钙形成草酸钙结晶,进而形成肾结石,所以含草酸较高的食物应避免食用。

然而,对于野生蕨菜类的笋,例如蕨菜笋、石笋等,由于其草酸含量较高,肾结石患者应避免食用,以防加重肾结石。

总的来说,肾结石患者在食用笋时,应先了解笋的种类以及其草酸含量,并结合自身病情,适量食用。如果有任何疑虑或不适,应立即咨询医生。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。