过量食用泡菜小葱会有什么症状

过量食用泡菜、小葱可能会导致以下症状：

1、胃肠道不适：泡菜和小葱都含有较高的盐分和辛辣成分，过量食用可能会刺激胃肠道，导致胃痛、恶心、呕吐、腹泻等不适症状。

2、营养失衡：泡菜和小葱虽然含有一定的营养成分，但过量食用可能会影响其他食物的摄入，导致营养失衡。

因此，建议适量食用泡菜和小葱，避免过量，当出现不适时，请及时到医院就诊。