酱油浸泡的肉在七天后还可以食用吗

酱油泡肉是一种传统的中式肉制品加工方法，可以延长肉的保质期，但在7天后是否能食用取决于环境温度和肉的保存状态。

如果将酱油浸泡的肉放在冰箱中冷藏，并且在7天内没有出现异味、发霉等情况，那么它可能仍然是安全可食用的。但如果将酱油泡肉放在常温下，或者已经出现了异味、发霉等情况，那么就不建议食用了，以免引起食物中毒等健康问题。

需要注意的是，即使肉在7天后看起来没有问题，也应该在食用前进行充分的加热，以确保其安全和口感。另外，酱油泡肉不适合长期保存，建议尽快食用。