菊花的营养价值有什么

菊花日常食用的营养价值为人体补充维生素、微量元素等，还可以为人体提供其特有的挥发油、黄酮类化合物等。

菊花富含B族维生素、维生素C、维生素E。菊花中富含铁、锌等多种人体所需的微量元素。菊花中特有的挥发油，挥发油具有抑制细菌活性和安神的作用。黄酮类化合物也是菊花重要组成物质，具有很好的抗氧化性。

但是菊花茶作为日常饮品时，有效成分有限，并不具有药物功效，无法发挥出等同于药物的作用，也没有明确的资料显示其可用于治疗疾病。

最后，虽然菊花有上述诸多益处，但是不能摄入太多，否则容易导致胃肠道不适，身体如果出现不适，建议及时就医，以免耽误病情。